訳あり野菜サブスク

規格外野菜の廃棄に悩む契約農家(3年目60軒目標)と、新鮮な野菜を割安に受け取りたい家庭会員(3年目約6,500世帯)、コスト削減とSDGs訴求を求める飲食店・社員食堂(42社)が主な担い手・利用者です。

形が不揃いというだけで出荷できない規格外野菜を契約農家から直接仕入れ、月額サブスクリプションの定期便として家庭や飲食店・企業社員食堂に届ける野菜宅配サービスです。法人向けには年間契約プランも提供します。

会社設立時から集荷用車両とシステムを整え、2年目以降に法人契約と物流体制を拡大し、3年目までに家庭会員6,500世帯・法人契約42社・契約農家60軒の獲得を目指す3か年計画で展開します。

契約農家の圃場から直接集荷し、道の駅・JA・配送業者との提携ネットワークを通じて全国の家庭・飲食店・企業社員食堂へ定期便として届けます。集荷拠点は農家の多い地域から順次拡大します。

作付面積の2〜3割にも及ぶとされる規格外野菜の廃棄というフードロス課題を解決しながら、農家の新たな収入源を生み出し、消費者には市場価格より2〜3割安い野菜で家計負担を軽減するためです。

農家がアプリで野菜の写真を撮って出荷登録し、需要予測に基づいて集荷・配送計画を自動生成、消費者にはLINEでレシピ提案とともに届けます。代金精算も自動化し農家への迅速な支払いを実現します。